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Thursday, 26 January 2012

गुड़ किस प्रकार लाभदायक है और चीनी का प्रयोग कैसे हानिकारक है


दिखावे पर मत जाओ अपनी अकल लगाओ! यदि मीठा खाना ही है तो गुड़ खाओ!

जानिए चीनी का प्रयोग कैसे हानिकारक है और गुड़ किस प्रकार लाभदायक है!

1- चीनी मिलें हमेशा घाटे में रहती हैं। चीनी बनाना एक मँहगी प्रक्रिया है और हजारों करोड़ की सब्सिडी और चीनी के ऊँचे दामों के बावजूद किसानों को छह छह महीनों तक उनके उत्पादन का मूल्य नहीं मिलता है!

2- चीनी के उत्पादन से रोजगार कम होता है वहीं गुड़ के उत्पादन से भारत के तीन लाख से कहीं अधिक गाँवों में करोड़ों लोगों को रोजगार मिल सकता है।

3- चीनी के प्रयोग से डायबिटीज, हाइपोग्लाइसेमिया जैसे घातक रोग होते हैं!

4- चीनी चूँकि कार्बोहाइड्रेट होता है इसलिए यह सीधे रक्त में मिलकर उच्च रक्तचाप जैसी अनेक बीमारियों को जन्म देता है जिससे हर्ट अटेक का खतरा बढ़ जाता है!

5- चीनी का प्रयोग आपको मानसिक रूप से भी बीमार बनाता है।

6- गुड़ में फाइबर और अन्य पौष्टिक तत्व बहुत अधिक होते हैं जो शरीर के बहुत ही लाभदायक है!

7- गुड़ में लौह तत्व और अन्य खनिज तत्व भी पर्याप्त मात्रा में होते हैं!

8- गुड़ भोजन के पाचन में अति सहायक है। खाने के बाद कम से कम बीस ग्राम गुड़ अवश्य खाएँ। आपको कभी बीमारी नहीं होगी!

9- च्युइँगगम और कैँडी खाने से दाँत खराब होते हैं!

10- गुड़ के निर्माण की प्रक्रिया आसान है और सस्ती है जिससे देश को हजारों करोड़रुपए का लाभ होगा!

Monday, 9 January 2012

How do You deal with a Personality which is of a Mean Type?



So how do you address a behavior that you dislike? Here are three steps :

1. Focus on the things that bother you. Try not to focus on why the person is behaving a certain way. If you do not know the person, you will make assumptions. You may categorize them and put labels on them. You may decide they are just evil. All of these assumptions and opinions and labels could be totally wrong. Instead, focus on behaviors. If the person has a tendency to interrupt you while you are speaking, then address that problem. If the person has a tendency to walk off during a conversation, address it.

2. Be honest and direct. Do not beat around the bush when telling a strong personality type you have a problem with their behavior. You will annoy them if you do. Tell them you have a problem with this or that. I have found in dealing with strong personality types that they appreciate when others are direct and truthful. So be strong. Be honest and be truthful. However, do so with care and love in your heart and not out of anger.

3. Do not ask a bunch of questions. You never want another person to feel as if they are in an inquisition. When you begin asking questions about a person's behavior, (e.g. do you know how it makes others feel when you do this or that?), you are perceived as lecturing them. You are setting yourself on a moral high ground, looking down on them. Make statements such as, "I know you have a strong personality and you get things done around here. I want to address something I observed in you that is making others, including myself; uncomfortable..."These three steps are enough to help you effectively confront a person with a strong personality at work, home or in your organization.
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